| Antipasta | |
| E verdha e vezës confit, kos, brokoli dhe tartufi zi | 940 |
| Peshku ton zgare, fare luledjelli dhe laker e bardhe pak pikante | 1100 |
| Karpacio levreku, sallat misura, kivi dhe lemon grass | 1800 |
| Mish vici I zier, kerpurdha porcini te tiganosura, pluhur majdanozi | 1050 |
| Foie gras me fik të karamelizuar, reduksion verë Porto dhe pan brioch | 2400 |
| Cevice peshku dhe patate te embel | 1600 |
| “Albese” karpacio vici me ruccola të egër, domate të thata dhe krem djath dhie | 1200 |
| Pasta | |
| Supa e ditës | 700 |
| Tagliolini të bëra nga ne me tartuf të freskët, gjalp dhe parmixhan të vjetëruar 30 muajsh | 1800 |
| Rissoto me Pate te zier dhe xhelatin portokalli | 1400 |
| Mezze maniche “Verrigni” me ragu vendi bolognese, karafil dhe parmezan të stazhonuar 30 muaj | 750 |
| Tortelli gjahu , krem rrenje selino , limon | 900 |
| Mish, Peshk | |
| Tartar vici, foie gras të tymosur dhe kërpudha champignon | 1800 |
| Gjëndrra vici të tiganisura, patate me bizele dhe salcë kardemon | 1300 |
| Kondra fileto vendi me krem patate , qepë të njoma dhe xhinxher | 2200 |
| Fileto vici vendi, rosmarine, mente dhe patate të reja | 2400 |
| Kallamar I pjekur ne prush , brokoli dhe spec djeges | 1400 |
| Fileto levreku në zgarë me barishte të egra dhe guacamole | 3300 |
| Fileto e peshkut dental me bishtaja fraceze dhe salcë alla munja | 4000 |
| Black Angus ne prush 650L/100 gr | |
| Perime, djathëra dhe sallamra | |
| Perzgjedhje djathrash Shqipëtarë me recel të ndryshëm | 1350 |
| Perzgjedhje djathrash Internacionale me recel të ndryshëm | 1800 |
| Sallatë e përzier, fruta te stines dhe djath Parmesan | 500 |
| Perime të zgarës me djath të freskët | 500 |
| Proshutë krudo Parma | 2100 |
| Shoqëruese të stinës | 400 |
| Dessert |
| PARFE ME FIQ Parfe me fiq cingell, amaretti dhe reduksion veres port6o |
| CIOCORI’ Floke orizi, muse me lajthi,frut pasioni dhe salce kafeje |
| PASION Biskot me lajthi, mus fistiku, sfungjer kakao me piper dhe sorbeto mango |
| ALCHIMIA Mousse kosi, biskota corn flakes, fistik, cokollate karamel dhe sorbeto me mjeder |
| TORTINO DAL CUORE MORBIDO Souffle me çokollatë Valrhona dhe akullore me vanilje |
| VIAGGIO AL ORIENTE Akullore me xhinxher, biskote Bathe Tonka, çokollatë bionde me erëza |
| ISLAND Mousse gianduia, krem me whisky të pjekur me shije vanilje dhe kripë Halen Môn |
| Cmimi për cdo ëmbelsirë është 800 Lekë |